-
Oportunitats a l’escola per educar en contacte amb la natura
- maig 01, 2018
- By admin
- In Sin categoría
- 0 Comments
El passat dimecres dia 18 d’abril, Ecomenja va participar a la trobada promoguda per Triodos Bank de Barcelona, titulada:
“Oportunidades en la escuela para educar en contacto con la Naturaleza”. (més…)
-
Els infants de P4 i P5 de Can Besora ja es serveixen sols
- abr. 11, 2018
- By admin
- In Sin categoría
- 0 Comments
Recordeu que fa just ara un any us vam anunciar canvis al menjador de Can Besora per avançar cap a l’autonomia dels alumnes?
Es tractava de la incorporació de noves dinàmiques al menjador per tal que els alumnes de sisè se servissin tots sols el menjar, i així caminar cap a l’autonomia, la responsabilitat i consciencia sobre la seva pròpia alimentació. Doncs bé, un any mes tard, podem anunciar-vos que ja hem incorporat aquesta manera de fer fins i tot amb els mes petits, amb molt bona rebuda. (més…)
-
Recepta de falafel de cigrons i picada vegetal
- març 23, 2018
- By admin
- In Sin categoría
- 2 Comments
La recepta d’aquest més és una alternativa molt interessant als nostres plats tradicionals de cigrons: els falàfels, o també coneguts com a “croquetes de cigrons”, són un plat típic de l’Orient Mitjà i molt ric tant nutricionalment com en sabor. (més…)
-
L’aliment del mes a Can Besora: els fruits secs
- març 15, 2018
- By admin
- In Sin categoría
- 0 Comments
Els alumnes de quart avui s’han omplert d’energia dins del nostre espai de menjador “L’aliment del mes”. Aquest mes hem treballat els fruits secs. (més…)
-
Sopa de verdures amb fideus i polenta
- febr. 27, 2018
- By admin
- In Receptes, Sin categoría
- 0 Comments
Amb aquest febrer tan hivernal, les sopes venen molt de gust. Així que, a través de la nostra secció de receptes, aquest mes us ampliem el concepte de sopa, afegint una nova proposta: sopa de verdures amb fideus i sèmola. (més…)
-
Carnestoltes a les cuines i als menjadors
- febr. 09, 2018
- By admin
- In Sin categoría
- 0 Comments
Disbauxa? Carnestoltes arriba a tot arreu on hi ha bon rotllo!
-
Desitgem molta sort en el nou camí professional a la Sandra, la nostra cuinera de Can Besora!
- gen. 30, 2018
- By admin
- In Sin categoría
- 0 Comments
Avui és el darrer dia de la Sandra treballant a Ecomenja, la nostra gran cuinera de l’escola Can Besora.
La Sandra agafa nous reptes professionals i s’acomiada d’Ecomenja, això si, deixant al darrera molts anys cuinant amb amor, amb gran entrega i amb plena dedicació. (més…)
-
El peix fresc als menjadors escolars d’Ecomenja
- gen. 08, 2018
- By admin
- In Sin categoría
- 0 Comments
-
Us desitgem bones festes i feliç 2018
- des. 28, 2017
- By admin
- In Sin categoría
- 0 Comments
Bones festes i Feliç 2018!!!
-
Recepta de suquet de Rajada
- des. 18, 2017
- By admin
- In Sin categoría
- 0 Comments
Avui us presentarem un plat una mica oblidat dels nostres receptaris, i que des d’Ecomenja estem recuperant amb molt d’èxit entre els infants. Es tracta del suquet de rajada, un peix dels nostres mars molt suau i melós. (més…)
-
La nova guia de menús escolars de la Generalitat: menys carn vermella i més llegums
- des. 10, 2017
- By admin
- In Sin categoría
- 0 Comments
-
20-24 de Novembre: setmana de la llegum Mediterrània
- nov. 20, 2017
- By admin
- In Sin categoría
- 0 Comments
La setmana del 20 al 24 de novembre es repeteix la iniciativa que Mensacivica va iniciar l’any passat sobre el la promoció del consum de llegum del país i Mediterrània, com a font de proteïna saludable i sostenible. (més…)
-
Pioners en certificar els menjadors escolars ecològics en la modalitat de cuina in situ
- nov. 17, 2017
- By admin
- In Sin categoría
- 0 Comments
Ecomenja és la primera empresa gestora de Menjadors Escolars Ecològics en la modalitat de cuina in situ de tot l’Estat que se certifica per una auditora externa, Intereco. (més…)
-
Programa sobre nutrició infantil amb Can Besora
- nov. 14, 2017
- By admin
- In Sin categoría
- 0 Comments
Coincidint amb la Setmana BIO, a Can Besora i altres escoles de Mollet, han fet diverses activitats per promocionar la producció i l’alimentació ecològica.
En aquest programa es mostra la feina feta des de l’escola amb l’hort i també des del menjador:
-
Formacions en agroecologia als equips de monitoratge d’Ecomenja: Escola Suïssa de Barcelona
- nov. 13, 2017
- By admin
- In Sin categoría
- 0 Comments
Amb l’objectiu de formar els equips d’Ecomenja en temes afins al projecte, com ara l’agricultura ecològica, i també per promoure la conscienciació global en temes de sostenibilitat i medi ambient, el passat dia 30 de novembre vam realitzar una formació als 23 membres de l’equip de monitoratge de l’Escola Suïssa de Barcelona. (més…)
Categories
- Activitats (15)
- Convocatòries (4)
- Documentació (4)
- Notícies (21)
- Opinió (3)
- Receptes (33)
- Reportatges (18)
- Sin categoría (51)
- Uncategorized (12)
- Varis (4)
Recent Posts
-
Recepta de menú xinès: arròs cantonès, porc agredolç i flam
29 abril, 2023 -
Receptes de salses vegetals
12 abril, 2023 -
Recepta de pastís de patata, salsa de tomàquet, ou dur i olives
1 març, 2023 -
Recepta de suquet de Moixina
2 febrer, 2023 -
Recepta de Falafels
28 novembre, 2022