-
Aquest proper dijous 14 de Juny l’ajuntament de Granollers organitza una xerrada per a presentar la guia 2017 de l’alimentació saludable en l’etapa escolar. La xerrada es realitza conjuntament amb l’Agència de Salut Publica de Catalunya (ASPCAT). (més…)
-
El passat dissabte 19 de maig, l’Ampa de l’escola Camins, amb el recolzament de l’escola i Ecomenja, va organitzar un taller per a famílies sobre berenars dolços i saludables. (més…)
-
Ara que ja comença la calor i arriba l’estiu, ens comencen a arribar els primers tomàquets de les zones més caluroses!!! Aquest fruit ple de vitamines i minerals es pot cuinar de mil maneres. Avui, els nens i nenes de segon ens han preparat un aperitiu ben bó i original: marietes de tomàquets. Definitivament, tenim una escola de grans chefs!!! (més…)
-
Aquest proper dissabte, a l’escola Camins de les Franqueses del Vallès, tindrà lloc un taller organitzar per l’AMPA i amb la col·laboració d’Ecomenja, sobre berenars saludables i gustosos. (més…)
-
El passat dimecres dia 18 d’abril, Ecomenja va participar a la trobada promoguda per Triodos Bank de Barcelona, titulada:
“Oportunidades en la escuela para educar en contacto con la Naturaleza”. (més…)
-
Recordeu que fa just ara un any us vam anunciar canvis al menjador de Can Besora per avançar cap a l’autonomia dels alumnes?
Es tractava de la incorporació de noves dinàmiques al menjador per tal que els alumnes de sisè se servissin tots sols el menjar, i així caminar cap a l’autonomia, la responsabilitat i consciencia sobre la seva pròpia alimentació. Doncs bé, un any mes tard, podem anunciar-vos que ja hem incorporat aquesta manera de fer fins i tot amb els mes petits, amb molt bona rebuda. (més…)
-
La recepta d’aquest més és una alternativa molt interessant als nostres plats tradicionals de cigrons: els falàfels, o també coneguts com a “croquetes de cigrons”, són un plat típic de l’Orient Mitjà i molt ric tant nutricionalment com en sabor. (més…)
-
Els alumnes de quart avui s’han omplert d’energia dins del nostre espai de menjador “L’aliment del mes”. Aquest mes hem treballat els fruits secs. (més…)
-
Amb aquest febrer tan hivernal, les sopes venen molt de gust. Així que, a través de la nostra secció de receptes, aquest mes us ampliem el concepte de sopa, afegint una nova proposta: sopa de verdures amb fideus i sèmola. (més…)
-
Disbauxa? Carnestoltes arriba a tot arreu on hi ha bon rotllo!
-
Avui és el darrer dia de la Sandra treballant a Ecomenja, la nostra gran cuinera de l’escola Can Besora.
La Sandra agafa nous reptes professionals i s’acomiada d’Ecomenja, això si, deixant al darrera molts anys cuinant amb amor, amb gran entrega i amb plena dedicació. (més…)
-
-
-
Avui us presentarem un plat una mica oblidat dels nostres receptaris, i que des d’Ecomenja estem recuperant amb molt d’èxit entre els infants. Es tracta del suquet de rajada, un peix dels nostres mars molt suau i melós. (més…)
-
×
