×
  • Qui som?
  • Residències
  • Centres educatius
    • Els nostres serveis
    • Menús
      • Les nostres receptes
      • Què sopem?
  • Productors i productores
  • Qualitat i Certificacions
    • Menjador Km0
    • La certificació Ecològica
    • La certificació EcoLocal
  • Experiències
  • El Blog
  • Contacte
    • Canal ètic i de denúncies
  • Qui som?
  • Residències
  • Centres educatius
    • Els nostres serveis
    • Menús
      • Les nostres receptes
      • Què sopem?
  • Productors i productores
  • Qualitat i Certificacions
    • Menjador Km0
    • La certificació Ecològica
    • La certificació EcoLocal
  • Experiències
  • El Blog
  • Contacte
    • Canal ètic i de denúncies
×

El Blog d'Ecomenja

  • Cursos adreçats a personal de menjador i cuina per incentivar el canvi de model de menjador

    • març 28, 2017
    • By admin
    • In Notícies
    • 0 Comments

    Us deixem un enllaç de la formació en la que han participat cuiners i cuineres d’Ecomenja. En concret de l’Escola Suïssa de Barcelona i l’IAE Oriol Martorell.

    (més…)

    Read More
    0 1632
  • Per un model de menjadors més sa, proper i just

    • març 18, 2015
    • By admin
    • In Varis
    • 0 Comments

    Eskola jantoki osasuntsu, hurbileko eta bidezko baten alde siñadura bilketa. Zabaldu mesua!

    Per un model de menjadors escolars més sa, proper i just. Ajudeu-nos a difondre!

    Ajudeu-nos a difondre aquest vídeo i al campaña que estan duent a terme des del País Basc!

    Si voleu signar, seguiu el seguent enllaç:

     Departamneto de Educación del Gobierno Vaco/ Eusko Jaurlaritzako Hezkuntza Saila: Modificación de la Orden de 22 de marzo de 2000, del consejero de educación política lingüística y cultura del Gobierno Vasco, que regula la gestión de los comedores escolares de los centros docentes públicos no universitarios. 

     

    Read More
    0 706
  • Reportatge sobre els Menjadors ecològics amb Pere Tugas i Ecomenja

    • març 04, 2015
    • By admin
    • In Reportatges
    • 0 Comments

    [youtube https://www.youtube.com/watch?v=8OiiMKdCFN8?list=UUsT0V1OTgqH4ksEBG_Ofa7w&w=560&h=315]

    Aquí teniu l’entrevista a Pere Tugas, un pagès ecològic del Baix Llobregat, que la revista “La Terra” va fer-li en relació als menjadors escolars ecològics.

    La familia Tugas són una de les experiències productives que abasteixen els menjadors d’Ecomenja, i en aquest sentit també podeu llegir el reportatge escrit que us adjuntem, on a més del que podeu veure al video, també van entrevistar en Joan Maria Ribas, el gerent d’Ecomenja.

    Untitled

    Read More
    0 789
  • “Som gent de profit” visita el Martinet

    • febr. 10, 2015
    • By admin
    • In Notícies, Reportatges
    • 0 Comments

    Demà dimecres dia 11 s’emetrà el programa “Som gent de profit”, a TV3, amb la intervenció de la nostra cuinera del Martinet, l’Àngels.

    Es tracta d’unes càpsules que s’emeten per TV3 una mica abans del telenotícies vespre i que formen part d’una campanya de la Generalitat per a conscienciar sobre el malbaratament d’aliments.

    En el cas de demà, el programa se centra en la importància de cuinar amb mesura, per evitar els excessos de menjar sobrant, així com en l’aprofitament de menjar cuinat que ha sobrat, tot inventant plats nous.

    Aquí us hem deixat l’enllaç per a que el pugueu gaudir avui mateix, ja!

    Read More
    0 988

Entrades recents

  • L’espai de migdia: un temps per créixer, vincular-se i acompanyar
  • RECEPTA DE VEGENUGGETS
  • RECEPTA DE DURUM: LES CUINES DEL MÓN
  • L’aliment del mes: la Carbassa
  • Entrega de les plaques “Slow Food Km 0” als nostres menjadors

Comentaris recents

  • admin en Recepta de falafel de cigrons i picada vegetal
  • Carmen Huguet en Recepta de falafel de cigrons i picada vegetal
  • Àngels Paixà Bertran en Receptes a la carta!
  • Educació sensorial i en el gust per fomentar l’alimentació saludable i sostenible | en Ens han concedit una de les beques “Educar Menjant” de la fundació Jaume Casademont
  • La recepta del mes de Can Besora: lasanya de llenties en La recepta del mes des de Can Besora

Arxius

  • maig 2026
  • febrer 2026
  • gener 2026
  • desembre 2025
  • novembre 2025
  • abril 2023
  • març 2023
  • febrer 2023
  • novembre 2022
  • octubre 2022
  • març 2022
  • febrer 2020
  • novembre 2019
  • octubre 2019
  • maig 2019
  • març 2019
  • febrer 2019
  • gener 2019
  • desembre 2018
  • novembre 2018
  • octubre 2018
  • setembre 2018
  • juny 2018
  • maig 2018
  • abril 2018
  • març 2018
  • febrer 2018
  • gener 2018
  • desembre 2017
  • novembre 2017
  • octubre 2017
  • setembre 2017
  • juny 2017
  • maig 2017
  • abril 2017
  • març 2017
  • febrer 2017
  • gener 2017
  • desembre 2016
  • novembre 2016
  • octubre 2016
  • setembre 2016
  • juny 2016
  • maig 2016
  • abril 2016
  • març 2016
  • febrer 2016
  • gener 2016
  • desembre 2015
  • novembre 2015
  • octubre 2015
  • setembre 2015
  • juny 2015
  • maig 2015
  • abril 2015
  • març 2015
  • febrer 2015
  • gener 2015
  • desembre 2014
  • novembre 2014

Categories

  • Activitats
  • Convocatòries
  • Documentació
  • espai migdia
  • Notícies
  • Opinió
  • Receptes
  • Reportatges
  • Sin categoría
  • Uncategorized
  • Varis

Meta

  • Entra
  • Canal de les entrades
  • Canal dels comentaris
  • WordPress.org (en anglès)

Categories

  • Activitats (16)
  • Convocatòries (4)
  • Documentació (4)
  • espai migdia (1)
  • Notícies (22)
  • Opinió (3)
  • Receptes (33)
  • Reportatges (18)
  • Sin categoría (55)
  • Uncategorized (12)
  • Varis (4)

Etiquetes

Altres Camins Can Besora certificacions Ecomenja El Salt del Colom Escola Suïssa de Barcelona IEA Oriol Martorell Km 0 Martinet Mogent Nosaltres

ECOMENJA, S.L.

C. Paris, 64 - Escala B. 1r 4a
08020 Barcelona
Tel. +34 934 535 119
ecomenja@ecomenja.com
recursoshumans@ecomenja.com

  • Avís legal i Política de Privacitat
  • Política de Cookies
  • Avís legal i Política de Privacitat
  • Política de Cookies
Avís legal i Política de privacitat.         Política de Cookies
Close

Aquest Lloc web utilitza cookies pròpies i de tercers per a analitzar l'experiència de navegació de l'usuari, i permetre'ns millorar la nostra Web per a adaptar-nos a les seves necessitats.