Sabem quins són els ingredients reals d’allò que mengem?
- febr. 17, 2017
- By admin
- In Sin categoría
- 0 Comments
El menjar no saludable està al darrere d’una de cada cinc morts a Catalunya, i és una de les principals causes de malalties cardiovasculars, diabetis o càncers digestius. Una campanya demana que es posi fre a l’excés de sal, sucre i greix, i que es facin canvis en els impostos i l’etiquetatge dels aliments.
Des de VSF Justícia Alimentària Global estan duent a terme campanya de recollida de signatures i denuncia contra la alimentació que ens emmalalteix. Aquesta campanya, anomenada Enverina’m, pretén donar la veu d’alarma perquè la societat sigui conscient de la deterioració de la salut i la qualitat de vida que s’ha produït a l’Estat espanyol per culpa de l’actual sistema alimentari.
L’informe «Viatge al centre de l’alimentació que ens emmalalteix» explica com el consum d’aliments processats amb excés de sucres afegits, sal i greixos insalubres és el primer factor de pèrdua de salut i causa de malalties.
I en aquest marc, també podeu navegar per la campanya “mentida podrida“, que denuncia la publicitat enganyosa al voltant de molts aliments i descobrir les mentides alimentàries més utilitzades en publicitat:
Fet a casa, artesà, autèntic, de temporada, tradicional, real, natural, com abans, sa, tradicional, casolà… Nombroses marques utilitzen aquest tipus de reclams sense cap tipus de fonament, de manera il·legal, o bé aprofitant un camí normatiu inexistent, fent creure al consumidor qualitats que no tenen ni de lluny.
Categories
Recent Posts
-
Recepta de menú xinès: arròs cantonès, porc agredolç i flam
29 abril, 2023 -
Receptes de salses vegetals
12 abril, 2023 -
Recepta de pastís de patata, salsa de tomàquet, ou dur i olives
1 març, 2023 -
Recepta de suquet de Moixina
2 febrer, 2023 -
Recepta de Falafels
28 novembre, 2022