EcoLocal és un segell dirigit a menjadors escolars, restauració i col·lectivitats que verifica el certificat ecològic dels productes i avalua la seva proximitat amb un criteri de màxim 200 km i màxim d’1 intermediàri, i, a més, requereix un mínim d’aliments ecològics per famílies d’aliments.

Intereco -entitat que agrupa les autoritats públiques de control de la producció ecològica a Espanya- serà l’encarregada de verificar el compliment d’aquests criteris mitjançant una auditoria ‘in situ’ a l’establiment, farà l’avaluació global i emetrà la certificació. L’entitat compta amb experiència certificant la restauració ecològica des de fa temps.

Amb aquesta iniciativa, es pretén cobrir dos àmbits que no estan inclosos dins de l’àmbit d’aplicació de la normativa europea de producció ecològica, com són la restauració col·lectiva i l’origen local dels productes bio. A més, es vol facilitar la compra pública d’aliments ecològics i locals requerint el segell ‘ECOLOCAL’.

Una certificació pionera

Malgrat les nombroses experiències europees, a l’Estat espanyol, Ecolocal és el primer certificat oficial que valora tant el factor ecològic com el de proximitat. Els canvis més importants respecte a altres iniciatives són:

• La garantia d’una inspecció professional, que serà realitzada per Intereco (coordinadora de les certificadores ecològiques públiques de l’estat).
• La seguretat jurídica de ser aplicable en licitacions públiques.
• Un sistema de validació clar, senzill i amb una marge de flexibilitat perquè cada establiment pugui certificar més aliments dels estrictament necessaris.

Podeu consultar el llistat de totes les escoles auditades amb els productes certificats:

-Escola Camins  / Certificació EcoLocal

-IEA Oriol Martorell Primària / Certificació EcoLocal

-IEA Oriol Martorell Secundària / Certificació EcoLocal

-Escola El Til·ler / Certificació EcoLocal

-Escola Vaixell Burriac / Certificació EcoLocal

-Escola Pérez Sala / Certificació EcoLocal