-
Avui hem dinat lasanya de llenties a les nostres escoles. Aquí us deixem unes quantes reflexions interessants respecte al consum de llegums:
Sabieu que augmentar el consum de llegums és una de les recomanacions de l’Agència de Salut Pública de Catalunya en la seva nova guia de l’alimentació escolar? Aquí ho podeu consultar:
Sabieu que els experts diuen que el nostre patró alimentari és insostenible i recomanen un canvi a una dieta més verda, precisament augmentant el consum de proteïna vegetal, com per exemple la llegum?
https://www.ara.cat/dossier/vols-salvar-planeta-Menja-menys_0_2139386124.html
Us recordem que en aquest article nostre, teniu la recepta per si la voleu repetir a casa, sabem que té molt èxti entre els infants:
-
Durant el passat trimestre, les nenes i nens de l’escola Mogent, a la Roca del Vallès, van dur a terme un projecte molt engrescador i important a l’hora de dinar. (més…)
-
Tornem a començar amb les receptes-reportarges des de les escoles, i aquest cop ho fem des de l’escola Mogent, a Montornès del Vallès. En aquesta cuina tenim la gran sort de comptar amb l’Emi i la Nati, que s’entreguen cada dia per servir plats boníssims i fets amb el mateix caliu que si estiguéssim a casa. (més…)
Recent Posts
-
El CCPAE està d’aniversari: 25 anys de certificació ecològica a Catalunya
-
La recepta del mes amb peix sostenible i de temporada: Arròs amb cananes
-
Les arrels de la nostra cuina: El Salt del Colom
-
Un dia, un valor, una acció: els fruits de la trobada de germanor de la comunitat d’Ecomenja
-
Les arrels de la nostra cuina: la família Molist de Gallecs
